土豆拌茄子，吃撑老爷子

5881人浏览 365人收藏 2人做过

作者：刺猬小丫头

用料

土豆拌茄子，吃撑老爷子的做法步骤

步骤 1

土豆茄子洗好了切大块

步骤 2

肉馅里放料酒一点点

步骤 3

胡椒粉一点点

步骤 4

把切好的土豆上锅蒸,中火25分钟

步骤 5

香葱切中段

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒肉沫

步骤 7

加黄豆酱3大勺。敲黑板，一定是黄豆酱，不是甜面酱也不是豆瓣酱

步骤 8

来点酱油

步骤 9

中小火把肉沫煸的稍微干一点，让肉沫变得酥一点

步骤 10

茄子出锅去皮，土豆出锅切块

步骤 11

放上蒜末葱段，放上炒好的肉沫

步骤 12

大力搅拌，搅拌，搅拌，尝一尝，不够咸的话补一点点盐，然后就是吃光它啦！

菜谱创建时间：2020-07-07 20:05:16

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

大橘大利｜新年馒头

评分 7.8 16 人做过

腊八粥做法

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

腊八蒜做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 190 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.5 28 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

作者的其他菜谱

樟树港辣椒炒肉

辣椒咸菜（煳辣椒）

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1105 人做过

一个面团做4种口味面包！松软可口巨美味！

评分 8.6 177 人做过

吐司的18种做法（早餐，小甜品）

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.8 45 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 357 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 156 人做过

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠

评分 8.3 417 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.1 143 人做过

不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）