香菇 1勺白糖放密封盒里 摇晃5分钟
泡发后的香菇
砂锅内部涂一层油 铺上米饭 压实 再铺上喜欢的食材 （蔬菜事先焯下 肉用的熟食类）
喜欢鸡蛋的打上鸡蛋
开中火 锅烧热 有滋滋声后 调小火（或中小火）煮10分钟 关火闷15分钟
调料和温水倒在碗里 搅拌均匀 淋到饭上面即可