【宝宝辅食】有平底锅就可以做的香蕉煎饼 香甜可口又快手易做的手指食物

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作者: 为食猫Inness
可以做大概8个小饼 不需要过筛不需要用料理机打不需要打发,超级快手超级容易! 吃手指食物对宝宝养成良好的自主进食习惯可谓好处多多,还能锻炼精细运动和眼手协调。 香蕉又香又甜,做成小煎饼软软的,没有牙齿的宝宝照样可以吃哦!不需要加任何调味就已经很好吃了,赶紧做起来吧! 如果对蛋黄过敏,可以不加

用料

【宝宝辅食】有平底锅就可以做的香蕉煎饼 香甜可口又快手易做的手指食物的做法步骤

步骤 1

准备好材料,香蕉半根、蛋黄半个、低筋面粉15-20g、母乳或配方奶25g

步骤 2

熟透的香蕉压成泥状,不需要用料理机打,有一点香蕉果肉的纤维没关系的。

步骤 3

把其他材料倒进去拌均匀

步骤 4

拌好后是这种状态,比较流动但不会水水的。太干了不好咬,太湿会不成型。因为香蕉也许大小不一,成熟度不一样可能造成湿润程度不同,所以15-20g的面粉,大家可以根据面糊的湿润程度自己调整一下。

步骤 5

取一个平底锅,开中至小火,不需要放油,用一个小勺子把面糊倒进锅里。倒面糊的时候手定在同一个点让面糊滑落就可以了,不需要打圈圈,因为面糊有流动性,会自己变成圆形的。

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步骤 6
步骤 6

等面糊的边边开始凝固,小饼中慢慢有小泡冒出来就可以翻面了。

步骤 7

用一个橡皮刮刀从侧面慢慢试探一下,然后铲起来,翻面。刚开始可能不好掌握,多翻几个就会很熟手了。

步骤 8

香软的香蕉煎饼就做好啦!

【宝宝辅食】有平底锅就可以做的香蕉煎饼 香甜可口又快手易做的手指食物的小贴士

所使用的食材需要保证宝宝不过敏才可以哈~

菜谱创建时间:2020-07-08 11:21:23
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