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酸酸甜甜樱桃酱
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作者：
悠悠爱上厨艺
用料
酸酸甜甜樱桃酱的做法步骤
步骤 1
挑选优质大樱桃 ※最好选取相对甜度较高的品种! ※洗净、晾干待用
步骤 2
准备好足量冰糖!
步骤 3
樱桃去核!
步骤 4
白砂糖腌制约半小时!
步骤 5
先将冰糖加适量水熬化后，再将樱桃下锅开煮!
步骤 6
随时搅动，以免粘锅!
步骤 7
熬制至水分尽收!
步骤 8
基本呈现酱紫色粘稠状，关火、晾凉!
步骤 9
罐装，放入冰箱收藏!
步骤 10
需要食用时，先盛装、上桌! 开始美美哒吃起来!😜😜👍
酸酸甜甜樱桃酱的小贴士
将大樱桃洗净、去核后，用白砂糖腌制约半小时， 之后下锅加冰糖熬制，随时搅动 ，最好必要离开。 水分收缩至粘稠状，关火、晾凉，装罐、冷藏即可。
菜谱创建时间：2020-07-08 11:43:44
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