孜然蒜苔牛肉

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作者： 47的快乐菜菜谱

看了可子视频发的菜谱很想吃（本人很喜欢吃湘菜）所以决定自己试试，是道下饭菜！想减肥的集美慎做！！🤐🤭做法简单（就是备麻烦一丢丢）存了菜谱大家做起来吧！🥰🥰

用料

孜然蒜苔牛肉的做法步骤

步骤 1

需要的食材（如图）

步骤 2

用量根据矿泉水瓶下三层

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

展开全部

步骤 6

步骤 6

备菜期间可以先腌肉肉

步骤 7

矿泉水瓶盖的量

步骤 8

如图

步骤 9

如图

步骤 10

如图

步骤 11

如图

步骤 12

调料部分

步骤 13

如图

步骤 14

如图

步骤 15

如图

步骤 16

如图

步骤 17

如图

步骤 18

如图

步骤 19

开始炒

步骤 20

这里不用放油炒变色捞出

步骤 21

再起锅烧油

步骤 22

放蒜姜辣椒爆香之后放蒜苔

步骤 23

炒十五下放点水

步骤 24

转中火闷30秒

步骤 25

放调料.盐.和牛肉

步骤 26

大火收汤汁

步骤 27

收后放孜然

步骤 28

完成

孜然蒜苔牛肉的小贴士

我自己做的时候牛肉没腌太久还是有点腥味注意可以腌久一点

菜谱创建时间：2020-07-08 14:34:41

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