把料酒,生抽,蒜末,胡椒粉,花椒粉,食用油,辣子面(少量)加入到切好片的牛肉中,搅拌均匀后半个小时。没有拍切肉和腌制的图片凑合看看吧
电饼铛预热好后加入食用油15克,肉分两份,油热后放入一份牛肉,搅拌均匀,尽量铺平,,等颜色开始变化时加入辣椒面,然后翻面搅拌,再加入孜然粉,再根据味道加盐,就OK啦,可以开动了!
可以开动了