金针菇洗净撕小条，码在可以用微波炉的容器里，我用的是玻璃饭盒。
备料:用大蒜夹把大蒜夹成蒜蓉，加入耗油、生抽、醋搅拌均匀
将配料平铺在金针菇上，再撒上孜然。用微波炉打4-5分钟，打熟后即可享用。 如果是机械微波炉，高火4分钟即可