川味蒜苔炒肉 低卡鸡肉版
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作者：
Fiona的家常菜
蒜苔炒肉是老家四川很常见的一道家常菜。猪肉会更嫩一点，但是因为在减肥就用鸡肉代替了。另外可能和有些地区的做法不太一样，我不用酱油，而是用川菜必备的豆瓣酱😁从洗菜到出锅只要不到三十分钟，是适合上班族和忙碌妈妈的一道快手菜👌
用料
蒜苔1
把
鸡胸肉5
块
盐3
克
豆瓣酱
1勺
生姜
3片
川味蒜苔炒肉 低卡鸡肉版的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切条（刀工好的请切丝😂）
步骤 2
蒜苔洗净切成约5厘米长的段，生姜切片备用。
步骤 3
锅里加入适量油，一汤勺豆瓣酱和姜片，翻炒至出香味。
步骤 4
加入鸡肉炒至变色。
步骤 5
最后加入蒜苔翻炒一两分钟，加入少量盐就可以出锅了😋
菜谱创建时间：2020-07-08 20:22:36
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