杏鲍菇、香菇切片
土豆切片，用清水冲洗几遍，洗掉淀粉，便于入味，而且也不会氧化变黑
加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、白糖拌匀
加入洋葱，我还放了一些大蒜，烤出来也蛮好吃的
腌制十五分钟，再加入食用油，拌匀
烤盘铺锡纸
将食材放在烤盘上，尽量铺匀，不要重叠哦
烤箱预热五分钟，将烤盘放入，上下火200度，烤二十分钟，期间要将食材翻面，根据自家烤箱的功率，适当调整烤箱的温度和烤制时间哦
烤好后，在上面撒点熟芝麻
碗里放入辣椒粉、花椒粉，芝麻碎、花生碎，少许椒盐，搅匀就可以蘸料吃啦～
干净、健康、好吃、简单喔～