椰汁芋头南瓜煲

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口感软绵,香糯,搭配椰汁,浓浓的椰香味扑面而来,绝对是最佳搭配。

用料

椰汁芋头南瓜煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料,去皮洗净。

步骤 2

南瓜切块、香芋切块备用。

步骤 3

准备一个锅,煮开一锅水。

步骤 4

先倒进香芋煮3分钟。

步骤 5

然后加入南瓜中火🔥煮开。

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步骤 6
步骤 6

南瓜放进去后,顺便加入适量冰糖,中火🔥再煮大概5~8分钟左右香芋南瓜就熟了,不知道熟没熟可以拿筷子戳一下香芋和南瓜。

步骤 7

关火之后,加入一大勺椰汁搅拌均匀即可。

步骤 8

开吃啦。

椰汁芋头南瓜煲的小贴士

看着火候,不要煮过头了。 这次做的有点煮过头了,香芋都快煮成泥了。 注意火候,免得煮开后水溢出来。 香芋、南瓜要买那种粉粉的才好吃。

菜谱创建时间:2020-07-09 10:01:13
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