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无油不加水多汁鸡腿🍗的做法

无油不加水多汁鸡腿🍗

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作者: 若小七
若小七
是b站上up主悠悠食记做的 👉🏻 https://b23.tv/1Kk9Ep 整理成文字放在下面

用料

无油不加水多汁鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理鸡腿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒和盐小火小火小火炒香➡️椒盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的椒盐、一勺小米辣(我觉得大概一颗就好)、一勺料酒【可以在鸡腿上划几刀更入味,但是up主没划,蒸出来更嫩】盖保鲜膜,冷藏腌一晚上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡纸上先铺金针菇,放腌好的鸡腿,放葱叶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡纸包裹严实,蒸,上汽(好像就是水烧开)之后再蒸30分钟

菜谱创建时间:2020-07-09 11:47:02
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