丝瓜切好 姜片切好
烧开水 加入丝瓜
爆炒火腿粒
爆香的火腿粒装起来备用
皮蛋一个切好
咸蛋一个
加入咸蛋
加入火腿粒
加入皮蛋
拿汤勺舀一舀
鸡蛋🥚一个打散
倒入鸡蛋
搅拌均匀 大火烧开 加入调味料 （因为加了咸蛋，一般盐就不用再加了）
撒上葱花
简单好喝的汤
广东人没汤喝是不行的 、这种滚汤非常适合 没有太多时间来煲汤的家庭😊