猪肉切块，放姜和蒜一起搅碎（生姜可以稍微多放点）
搅拌成这样加入蛋清，盐，酱油，红薯粉
弄成型冷水上锅，蒸40分钟，到时间了把蛋黄分两次刷上，定型就可以啦
刚起锅的样子哦
豆芽和粉丝调料拌好后，放到切片的肉片上锅蒸15分钟，起锅撒上葱花，好香呀。