塔塔酱

洋葱切丁微波炉热熟，鸡蛋煮熟并切碎，腌黄瓜切丁，欧芹叶切碎，加两撮盐，两撮黑胡椒粉，以上材料混合一起，再加入几滴柠檬汁搅匀，最后加入美乃滋，搅拌成酱状。