鸡蛋打入面盆，放入糖和酵母，搅打鸡蛋，静置5-10分钟！
放面粉，一定少量多次的加，先搅成面絮状，再下手揉成团，最后成型的面团不软不硬，发酵大概一小时！
发好的面团擀成大片，找一个圆形模具，我用的口杯，压出圆形面片，捏出花型！ 家里有馒头模具的，直接用那个最方便！
做了两种小花花哟！ 全部做完，平底锅或者电饼铛不放油、不开火，放入小花花，再次醒发15分钟！
开火，两面烙至金黄就可以了！
尝一个，有面包的口感哟！对鸡蛋不过敏的小宝宝也可以吃哟！