作为一个河北儿媳妇,
面食一直是我的弱项
今天我要蒸馒头,正好我家涵涵爸回来了
‼️ 涵涵爸从来不进厨房,啥菜也不会做
主动说媳妇我帮你和面
然后我揉成馒头型
这玩意儿果然是天赋很重要
第一次蒸这么好的奶香大馒头[害羞]
奶香馒头的做法步骤
步骤 1
酵母用温水稀释,千万不能用热水。
面粉里倒入问牛奶,白糖,酵母水,然后倒入温水。
步骤 2
揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
然后揉面排气。多揉一揉。
然后分成你想做成馒头大小的小记子
步骤 3
然后放在蒸锅里,醒发10分钟左右,蒸15分钟。关火以后5分钟以后再开盖。
菜谱创建时间:2020-07-11 22:19:44