简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】

鸡腿用剪刀剪开去骨，切块

加腌料：蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺

记得一定戴上手套盘。（可以提前几小时腌好放冰箱。今天我抓完直接下锅了，也很好吃。）

放配菜一起盘

锅里加油，把肉和菜一起倒进去。（油不用太多，不粘锅子就行）翻炒，太干的话加少半碗水。盖盖子焖煮10分钟。