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鸡汁烩海参，小朋友老朋友都爱吃！
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作者：
美国夜厨房
用料
鸡汁烩海参，小朋友老朋友都爱吃！的做法步骤
步骤 1
热锅入宽油，加入姜葱蒜煸炒至微黄出香味
步骤 2
加入双排刺参后，开大火煸炒至海参表面微黄
步骤 3
加入鸡汤，大火烧沸后，改小火煨制30分钟，让海参把汤汁充分吸收
步骤 4
加入鲍汁搅拌均匀，大火收汁至浓稠。 然后用生抽，盐和糖调味，可以最后再加。 老抽是上色用的，如果觉得颜色不够深可以加入一点。
鸡汁烩海参，小朋友老朋友都爱吃！的小贴士
菜品色泽金黄，海参嫩滑，无腥，且充满葱香味，鸡汁甜鲜。 可做单菜肴或者汤品呈现，无论单吃还是下饭都一流，绝对是老少咸宜，尤其是小朋友的最爱。 所用的海参/鲍鱼/花胶/鱼肚/干贝等海味干货均采购自美国旭龙行。 www.xlseafood.com
菜谱创建时间：2020-07-12 09:05:44
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