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凉拌藤藤菜丝丝的做法

凉拌藤藤菜丝丝

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作者: 茉莉栀子
茉莉栀子
藤藤菜又叫空心菜,小时候都是我帮妈妈把菜杆剪开,妈妈就卷好切丝,再配上海带丝、萝卜丝,超级好吃!😋炎热的夏季,最爱这道菜,清淡爽口,再来碗稀饭,绝对是很多家里常做的菜。

用料

凉拌藤藤菜丝丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藤藤菜杆洗净晾干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小剪刀把藤藤菜杆剪开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪的时候最好剪成一条直线,这样方便卷

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从小头那边往大头那边卷好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成丝丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,水开了,放切好的丝丝,煮2—3分钟,就把丝丝盛起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米辣、蒜剁碎,烧点热油,热油淋在上面,加生抽、醋、糖、藤椒油拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘上菜,一道爽口的下饭菜来了

凉拌藤藤菜丝丝的小贴士

水煮的时间不要太久,要不藤藤菜丝丝就黄了,就不脆了哦!

菜谱创建时间:2020-07-12 14:10:36
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