买来的花甲洗干净吐沙！
凉水下锅煮开，活着的花甲会张嘴，死的花甲是不开口的就捡出来丢掉！
热油，爆香葱姜蒜片！
买的调料包，这样就省事！
热油爆炒葱姜蒜，放入花甲和调味料，翻炒！
加入一罐啤酒，去腥！
煮熟，放入香菜就可以吃了，味道不错哦！
摆盘完毕！