准备花菜 生姜
我这里用的家里腌制的咸肉
热锅倒油
下生姜
下咸肉翻炒
加一些生抽
加一些水
煮一下
把肉盛起来
锅里再倒一点点油
下花菜翻炒
切一些葱
放进去翻炒
把之前的肉和汁水倒进去
翻炒
加盐
出锅前可以加一点蚝油,不加也可以