火腿肠排包

1:除黄油外，所有材料放入m6厨师机搅拌桶。设置5档开始揉。

2:揉面的时候准备好5根火腿肠。

3：揉到扩展加黄油继续揉到完全。

4:揉好的样子。

5:滚圆松弛20分钟。

6:将面团擀开成20厘米的正方形。

7:用披萨滚轮切成7长条，顶端不要切断，没有滚轮就用刮刀。

8:烤盘刷一层黄油，把切好的面片放入烤盘。

9:如图，翻起2,4,6的长条，放一根火腿肠。

10:2.4.6放下，1.3.5.7翻起，再放一根火腿肠，发现我的火腿肠有点短了。

11:1.3.5.7放下，2.4.6翻起，放一根火腿肠。

12: 2.4.6放下，1.3.5.7翻起，再放一根火腿肠。

13:1.3.5.7放下，2.4.6翻起，放一根火腿肠。

14:全部放好5根火腿肠。入发酵箱35度最后发酵。注意别发过了，我发了半个多小时就好了。

15:发酵完成，刷一层牛奶或者蛋液，撒白芝麻和香葱。

16:入预热好的风炉150度20分钟，我今天140度上色有点浅了。

17:普通烤箱180度或者190度烤。

18:出炉啦。

19:香喷喷。