胡萝卜洗干净，去皮，备用
胡萝卜切成小丁，尽量切小
葱切成小块，姜尽量切小，很锻炼耐心呀
花椒适量，根据个人喜好，在锅里稍微炉一下，然后用擀面杖将其擀成花椒末
鸡蛋三个，炒鸡蛋刚刚成型关火
将胡萝卜放入锅中和鸡蛋一起炒，大概一分钟
将葱、姜、花椒末、盐放入胡萝卜鸡蛋中，拌匀
和面，醒十分钟后，包饺子🥟
饺子开水下锅，煮熟后，捞出，锅里放油，煎饺子，注意油温不要太高，小火