超简单!巨好吃!椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功

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一直想做牛奶小方,今天终于下手了,其实很简单,厨房小白也能轻松搞定!夏季来一盘,解暑过嘴瘾

用料

超简单!巨好吃!椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤

步骤 1

牛奶一包180毫升,加入20克玉米淀粉,20克白糖,搅拌均匀(喜欢甜味突出的可以适当增加5-8克白糖)

步骤 2

一定要搅拌到淀粉无颗粒再开火

步骤 3

玻璃容器底部铺椰丝,四周刷一点玉米油

步骤 4

开火边搅拌边煮,熬浓稠状态,关火

步骤 5

倒入铺好椰丝的玻璃容器中

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜,冰箱冷藏1-3个小时(因做的量小,一个小时就定型了,量多最少冷藏2.5-3小时)

步骤 7

倒出来

步骤 8

切条,切块

步骤 9

每一面都粘上椰蓉

步骤 10

简单快手,夏季必备解暑小甜食

步骤 11

香甜软糯,冰凉可口

超简单!巨好吃!椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的小贴士

1.牛奶也可以换成椰奶 2.白糖量可根据口味调整,本方糖量做出来微甜

菜谱创建时间:2020-07-13 17:39:22
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