熟猪肝儿切片儿。
葱丝在盘底码成一个环状。
把黄瓜丝码在盘子中间。
一片儿压着一片儿，把猪肝儿也码成环形。
把所有的调味料按照自己喜好调制成料汁儿。
撒上料汁儿，再撒上彩椒粒儿、花生碎、熟芝麻装饰。
我今天做的猪肝儿，是马超市买的现成的熟猪肝儿，已经有咸味儿了，所以不用放盐。