彩椒切丝,蒜切末备用
朝鲜冷面用冷水浸泡15分钟(如果有粘连的要撕开).入沸水煮3~5分钟即可,捞出放入凉水中冷却后控干备用
平底锅放少许油.将培根煎熟后切小片备用（油一定要少放,培根本身也会出油）
平底锅中放少许油,放入蒜末大火爆香,然后放入切好的彩椒、西兰花翻炒
将煮好的朝鲜冷面倒入锅内转中火翻炒.放入生抽、老抽、耗油、少许盐调味.装盘后撒少许黑胡椒粉即可.