做dressing:一个柠檬,切两半,用力把柠檬汁挤到碗里,用细孔刨子(grater)把柠檬皮黄色的部分磨下来,加入柠檬汁。
1-2茶匙的蜂蜜,加入柠檬汁调匀。加入橄榄油,现磨黑胡椒。
瓜去瓢,去皮,切块。
培根放在烤箱里或者微波炉里,烤到变香脆,掰碎,加到蜜瓜上。
松子用锅炒香,也放到瓜上。
浇上蜂蜜柠檬汁,拌匀。加薄荷叶装饰,或者把薄荷叶拧一拧,捏碎,加入沙拉一起拌匀。
没有好看的沙拉碗,就随便拍张照片。