凉拌豇豆
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作者:
尼尼的尼尼
适宜夏天吃的凉拌菜
用料
豇豆
姜蒜
油泼辣子
色拉油
醋
盐
凉拌豇豆的做法步骤
步骤 1
豇豆去两头,切成3cm的段
步骤 2
用开水焯一下,到豇豆变深一点的绿色为止,捞起用冷水冲凉备用
步骤 3
姜蒜切末,油泼辣子放在冲凉好的豇豆上
步骤 4
热锅烧油到8成热,泼在油泼辣子和姜蒜末上。加盐,醋拌匀即食
菜谱创建时间:2012-07-17 21:12:48
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