将细砂糖鸡蛋和蜂蜜一起倒进打蛋盆，隔热水打发。（全蛋不好打发，最好使用打蛋器，而且隔热水加热也可以缩短打发的时间。）
将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，筛入低粉。
橡皮刮刀把掺入低粉的蛋液切拌均匀，加入30g的色拉油，充分切拌均匀。
把蛋糕糊倒进模具，只加入三分之二就可以。 190度预热烤箱
上下火，15分钟左右。