蒜蓉空心菜

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作者: 海曲夜场
空心菜我喜欢,蒜蓉我喜欢,so蒜蓉空心菜我也喜欢。

用料

蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净,沥干(空心菜要选哪种梗小的这样比较嫩)

步骤 2

把空心菜切成段,大蒜切成蒜末,分成2份,我比较喜欢吃蒜蓉,所以我会加比较多的蒜末

步骤 3

锅里放油,烧热后下一份蒜蓉,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可(我比较喜欢吃硬朗点的,喜欢吃软点的童鞋可以多炒一会)加入适量的盐,炒匀,最后加入另外一份蒜蓉即可出锅

菜谱创建时间:2012-07-25 19:44:10