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肉末豇豆
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作者：
-汤-汤-
用料
肉末豇豆的做法步骤
步骤 1
将空心菜梗、小青椒切成粒状
步骤 2
泡豇豆也切成粒
步骤 3
肉末加淀粉拌匀
步骤 4
锅中入油，烧热后先加入肉末进行翻炒，将肉末炒散开
步骤 5
加入小青椒进行翻炒
步骤 6
加入泡豇豆进行翻炒
步骤 7
最后加入空心菜梗翻炒
步骤 8
要将各种配菜炒混均匀，最后加入味精调味即可
肉末豇豆的小贴士
1、加菜炒的顺序这样炒出来是最好的，豇豆在油炒过之后，泡菜的味道便出来了，会融入到整道菜里面 2、由于泡豇豆非常有味道了，可以不用再加盐了 3、空心菜梗和小青椒相比生的豇豆，会是这道菜更加清脆，加上青椒微辣的味道，与泡豇豆的咸酸搭配，更加突出这道菜的独特味道 4、这道菜用来搭配稀饭或干饭都是非常适合的
菜谱创建时间：2012-07-27 13:19:15
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