红椒金针菇
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作者：
包蔚然
红椒维生素很好。在澳洲这几天看见市场里再打折，就买了一包。前两天又买了一包金针菇。于是有了这道健康、美味、清爽的红椒金针菇。
用料
金针菇
6两
红椒
2个半（切丝）
榨菜（我用的鱼泉的）
一包
葱
两根（切丝）
姜
三薄片（切丝）
盐
料酒
油
红椒金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇去尾，洗好，沥水
步骤 2
炒锅中油烧热，放入姜葱丝翻炒出香味
步骤 3
放入红椒翻炒，两分钟后放榨菜，翻炒几下；最后放金针菇，翻炒，放盐，少许料酒
步骤 4
我比较喜欢吃有汤汁的。所以见汤汁出来后即可起锅
菜谱创建时间：2012-08-05 16:56:38
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