茄子炒葫芦瓜
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作者:
Jamicat
家裡刚好剩一根茄子,半根葫芦瓜,索性就合在一起炒了吃,味道很不错也~
用料
葫芦瓜
茄子
肉末
蒜末
花椒
葱花
烧烤酱
白醋
茄子炒葫芦瓜的做法步骤
步骤 1
茄子切块,下油锅炸,五成熟捞起
步骤 2
蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒
步骤 3
倒入葫芦瓜继续翻炒
步骤 4
最后倒入茄子,加烧烤酱和白醋,翻炒至熟
步骤 5
加少许调味料,撒葱花,装盘
菜谱创建时间:2012-08-10 16:29:27
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