蒸鸡蛋

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作者: 好吃一踏
学习很重要,好吃的蒸鸡蛋做出来,嫩嫩的,没有小洞洞。

用料

蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍

步骤 2

盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟,关火,焖几分钟。

步骤 3

取出,撒上香葱,淋上香油、生抽,开吃

菜谱创建时间:2012-08-14 23:48:45