把排骨切吃能一口吃掉的大小 然后用水冲洗 直到水的颜色不浑浊
把蒜剁成末 加上酱油跟盐一起腌排骨
有空的话腌个一小时 没空的话10分钟就可以了
土豆削皮切成跟排骨差不多大小
洗米 煮米饭
煮米饭的时候把材料一起倒进去 米饭熟了就能吃了
闷好后觉得不太够咸的话加点黄油或者酱油拌一拌就好 我这里写的是两人份的哦 个人喜好就是看你自己喜欢怎样的口味 我一般建议别放太多蒜... 口气重啊...