室温软化黄油，加糖搅拌均匀
加入酸奶油，搅拌均匀
面粉和烘焙苏打一起过筛
依次在混合好的2中加入面粉和鸡蛋，加入1/4的面粉混合好，加入一个鸡蛋搅拌好，再加入面粉，再加入鸡蛋，依次混合，最后以加入面粉混合结束
最后加入香草精混合好
烤箱预热325F/160度，加入内壁抹油抹粉的模具中，入烤箱烘烤1个小时左右至表面金黄，插入牙签无面糊沾出
这次的磅蛋糕做起来很简单，不需怎么打发黄油，大约搅拌好就行。 参考的是Paula Deen的Grandma's pound cake，是她祖母传给她的方子。 她曾经挑战四分钟做好这个蛋糕，当然不包括烘烤的时间哈。 真的很快速吧，不过我是没有疯狂的按照她的速度来做。 不过如果真的很赶时间的朋友，可以挑战一下哦。