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厨小白日记——随手就是一个简易馒头
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作者：
面包阿杰
用料
厨小白日记——随手就是一个简易馒头的做法步骤
步骤 1
来，两碗面
步骤 2
加点儿糖，帮助发酵
步骤 3
加入酵母水
步骤 4
把面粉揉成面团，等待发酵差不多两倍大
步骤 5
发的很好
步骤 6
因为有点儿发的厉害，所以加入一些碱，而且听爸爸的意思，这样更香
步骤 7
揉成小团，放锅里，二次发酵，大概二十分钟，开火，二十五到半个小时
步骤 8
好了＾０＾~
步骤 9
实际上说，刚出锅，很烫😂而且碱好像没揉匀，所以出现了常见的新手碱馒头色带，不过有碱的馒头真的挺香的，虽然我的量很少，还是有些影响的，不错不错☺
菜谱创建时间：2020-07-14 10:44:33
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