白砂糖加牛奶加鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋液不再有结块为止。
淡奶油80克和炼乳。
用力搅拌均匀，颜色变淡，特别丝滑。
蛋挞液倒入蛋挞皮里，85-90%的量。热度上来后，蛋挞液凝固后会旗鼓。
烤箱预热200度10分钟，烤25-35分钟。每个人的烤箱脾气不一样，时间自己掌握。
我还做了两个放鲜桃肉块的，真心不好吃哈！
如果家里没有淡奶油，就全部用牛奶代替，味道不错哦！ 12个蛋挞皮，2个鸡蛋，30克以上的糖，240克纯牛奶。 我弟妹告诉我的方法哈！我吃了感觉很好吃。