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吐司翻车?可以变废为宝!急救大法!!的做法

吐司翻车?可以变废为宝!急救大法!!

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喜鹊工厂Yui金鱼座
话说,我做的翻车欧包刚恢复正轨,吐司又开始翻车了🙈 用了好贵的原材料撸了一条加强版北海道吐司🍞一切都很好的!无奈在最后环节,因为爆发力太强,我的判断力失误,导致还没完全烤熟就脱模,最后一步翻车,让我整个人都不好! 本着不能浪费食物的原则,我要把它变废为宝!今天实现了! 原价¥48/条 的吐司,加了点材料改装之后,合共变现¥100,这回我的心舒服多了~~~哈哈哈哈

用料

吐司翻车?可以变废为宝!急救大法!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,我的吐司本来是非常完美的,就是换了个低糖模具,错误判断了,所以中间没完全熟透。需要丢回烤箱再烤一会,保证熟透。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用了葡挞蛋液的配方,特别香。先把鸡蛋牛奶奶油砂糖混合。备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具垫上油纸,剪碎吐司丁,加入混合好的鸡蛋液,没过吐司丁。开箱上下火190度,烤10分钟之后撒上干果盖上锡纸,继续烤。具体时间自己要观察判断。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉~非常成功~翻车的吐司吸收了蛋液,重新烤一次,非常好吃😋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个配方可以做四份6寸的烤面包布丁的👌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下一份做这个!吐司脆脆~刚才做的布丁留一点鸡蛋液,涂抹在吐司条表面,送入烤箱,开风炉,上下火190度烤10分钟。差不多焦脆就可以取出!这个超好吃😋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我一条吐司就这样做成了4份烤布丁+2份吐司脆脆👌😌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

希望你们的吐司不要翻车,翻了车也不要难过~哈哈哈哈😂

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来看看它原本漂亮的样子,面团揉的非常好~好吧!再接再厉!加油💪

菜谱创建时间:2020-07-14 13:40:54
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