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海带头黄豆煲中鸽
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作者：
哥四仔
用料
海带头黄豆煲中鸽的做法步骤
步骤 1
海带头，为什么选海带头？因为它肉比较厚，口感好。
步骤 2
黄豆
步骤 3
刷洗干净泡软的海带头
步骤 4
冲水后泡好的黄豆
步骤 5
姜
步骤 6
蜜枣
步骤 7
汆过水洗干净后的乳鸽
步骤 8
先把海带头切成小块+黄豆+姜+蜜枣+水（我煮是四个人的分量，放多少水看多少人喝汤）
步骤 9
大火烧开后转中火煮30分钟
步骤 10
之后下乳鸽烧开后转中火继续煲30分钟，之后放盐调味即可
步骤 11
成品
海带头黄豆煲中鸽的小贴士
这个汤很简单，消暑清热，只煲1小时，要注意的是全程大中火。
菜谱创建时间：2020-07-15 11:27:08
