杂锦焖饭

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作者: 彩色铃铛
天气太热还是来锅焖饭省心,有肉有菜一锅出,营养均衡还好吃~

用料

杂锦焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

米选用了贵财家五常农家稻花香大米,新鲜现磨,未经抛光含有胚芽,营养和口感更好。

步骤 3

肉肉洗净逆纹路切片,我买的前腿肉口感更嫩。

步骤 4

肉肉切好加点生抽,老抽,盐,淀粉,姜葱段拌勻,倒点花生油腌半小时备用。

步骤 5

红萝卜去皮切丁

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步骤 6
步骤 6

肉肉腌好后淘米,按1:1.1加水

步骤 7

腌好的肉肉挑掉姜葱倒在上面,加入豌豆,红萝卜丁按煮饭键,到时间后焖8分钟,挑松洒点葱绿即可出锅。

步骤 8

配上丝瓜鸡蛋汤,娃难得多添了一碗饭☺

杂锦焖饭的小贴士

1,盐一开始可以少放点,煮好不够咸加点酱油啊~ 2,蔬菜肉类有什么放什么。

菜谱创建时间:2020-07-15 21:30:46
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