鸡腿肉去骨，加入生姜，料酒，酱油。
抓拌腌制后，静置半小时。（鸡肉可以提前一晚腌制冷藏）
蜂蜜30g+酱油30g+清酒20g+料酒30g混合后，倒入锅中，小火加热至浓稠，煮成照烧酱。
烤箱200°C预热好后，将腌制好的鸡腿放入烤箱烤10分钟。
十分钟后，取出鸡腿刷上一层照烧酱后，继续放入烤箱再烤10分钟。
将烤好的鸡腿肉切块，可以撒上白芝麻装饰，完成
记得将鸡腿的酱汁淋上饭里，这口美味谁试谁知道！
1.提前一晚腌制鸡腿肉更好哟～ 2.照烧鸡腿除了烤制还可以用油锅煎： 油锅的话照烧酱就不用熬煮，直接倒入锅中，再加入少许清水，大火收汁就完成啦！