五香毛豆

洗毛豆，把坏的扔掉，放入锅内，加水没过毛豆，放入所有大料，水开后放盐，转小火，煮18分钟。泡三个小时会入味。

每家火大小不一样，及时调整煮的时间，找到自己喜欢的口感。