金龙鱼面包粉吸水性
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作者：
张十七-7
水立方小吐司实际用量
用料
金龙鱼面包粉
126克
水
78克
奶粉
7克
糖
15克
酵母
1.7克
黄油有盐
12.2克
金龙鱼面包粉吸水性的做法步骤
步骤 1
不沾手，好整形，面团支撑性较好，不软榻，但是面筋易断裂，延展性较差
步骤 2
发酵较快，气孔均匀 180度，35分钟 浅烧色
菜谱创建时间：2020-07-18 12:01:24
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