蛋黄加细砂糖、香草精后用电动打蛋器打发至提起打蛋器写数字不会消失。
这时可以230度预热烤箱，上一步的蛋黄糊里加入玉米淀粉和玉米油翻拌均匀，倒入20×28的烤盘刮平，颠出气泡。
放入烤箱中层，上下火230度，8分钟。 趁烤虎皮的时间，开始准备炒芝麻、打碎芝麻。
拿出备用。
50克的黑芝麻小火炒熟（大概3-5分钟）。
炒熟后倒进搅拌机打碎。
把“黑芝麻麻薯”的所有食材全部放在一起搅拌均匀后，放进微波炉叮3分钟。
叮熟之后趁热加入20克黄油揉捏均匀。
虎皮反过来涂上沙拉酱。
再把黑芝麻麻薯铺上去后再涂上一层沙拉酱。
卷起来。完成。
嗯
这次虎皮表面烤的有些干，卷的时候有些开裂。 用的亨氏低脂沙拉酱，口感酸咸，下次试试偏甜些的。