韩式泡菜饼

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作者: VEJAN伟燕
突然好想吃泡菜饼看看家里冰箱有什么就用什么了!以前去韩国店吃泡菜饼都会有蘸水,今天自己把蘸水也做了,得到家人一致好评! 快试试噢!

用料

韩式泡菜饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料(如果有泡菜水可以加入泡菜水),泡菜用剪刀剪碎点备用

步骤 2

胡萝卜和口蘑炒软(不用太熟)

步骤 3

除辣椒外所有材料混合搅拌,可以加一勺韩式辣酱

步骤 4

这种状态就好不要太稀,泡菜水待所有材料混合后慢慢加入

步骤 5

锅中倒油,倒入混合好的液体摆上辣椒(倒入泡菜饼液体记得把饼摊开点)

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步骤 6
步骤 6

煎制金黄后翻面,再用木铲微微按压一下饼,我用了个比较大的铲子辅助技术好的可以直接抛

步骤 7

放一张厨房用纸装盘(主要是吸油,不放也不影响)

步骤 8

实实在在的饼

步骤 9

蘸水所有材料混合就搞掂了可以加几滴鱼露,Enjoy!

菜谱创建时间:2020-07-18 15:35:48
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