鸡胸肉切片，放葱姜蒜
1瓶盖料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1小撮孜然粒、孜然粉、烧烤料和白胡椒粉，根据个人口味放辣椒，我巨爱吃辣，我放了辣椒面，辣椒碎，麻辣鲜。
所有材料抓匀，盖保鲜盖，放冰箱腌制一晚上。
纯瘦牛肉切条
放1瓶盖料酒，1勺生抽，1点蚝油。
放辣椒面，辣椒碎，麻辣鲜抓匀，盖盖放冰箱腌制一晚上，明天中午吃。 PS:我放了两种辣椒碎，1种秦椒，1种云南的辣椒
第二天来了，现在准备汤底，两个西红柿烫皮，切稀碎。
香菇切碎。
锅里什么都不放，下入西红柿和香菇碎，用铲子翻炒几下，淋一圈生抽，翻炒均匀。
加少量水，小火熬成西红柿酱。
水里放3-4片姜，2段葱，2个枣，1把虾皮
西红柿酱熬的差不多，把上一步骤放了材料的水倒进锅里，放入适量盐和白胡椒粉，大火烧开，浓浓的西红柿汤底就好啦！ PS:我非常喜欢吃辣，所以这一步的时候我加了3个干辣椒和1把辣椒碎还有1点麻辣鲜
现在准备灵魂蘸料，2个小米辣和1个线椒切成圈，3瓣蒜切成蒜末，香菜切碎。 PS:我觉得我这个材料一个人吃有点多了，你们可以减半，而且我这个巨辣，辣椒可以少放。
加入4勺酱油，3勺香醋，搅拌均匀，灵魂蘸料好了，是不是超级简单！
一些蔬菜 这里面是三片生菜，6-8CM左右的冬瓜，4小片土豆（减肥期间土豆尽量别吃），3个鹌鹑蛋，5-6多木耳，1/5个小洋白菜，1个半油菜，1/5个干豆皮切条。
拿出昨天晚上腌好的牛肉和鸡胸
开吃，真是解馋还不用担心发胖，对减肥的人来说简直就是人间美味啊，哈哈哈！ PS:不过，减肥期间还是偶尔吃一顿解解馋，就是为了让减肥不那么痛苦😂