糙米准备洗,不泡
糙米直接进破壁机,米糊档,加300ml水
洋葱切,牛肚菌切
热锅下油,把洋葱菌都扔进去,炒,中小火,加点盐,再炒
洋葱透明了,菌焦黄了,可以出锅。
一大勺亚麻籽油倒入老酸奶,这顿算是做好了。
第一次吃牛肚菌,味道不错,像吃肉,洋葱就差远了。因为懒,再加上蒸糙米饭失败,煮糙米粥费时,所以直接做米糊了……