卡通燕麦粗粮饼干 立体场景饼干 亲子手工饼干

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作者: 猪宝薪新
暑假来了,和宝贝们一起在家做有趣的手工美食吧😋一起度过一个有趣的亲子时光 甜甜圈卡通饼干http://www.xiachufang.com/recipe/104694755/ 卡通动物饼干http://www.xiachufang.com/recipe/104715789/ 万圣节卡通饼干http://www.xiachufang.com/recipe/105973439/

用料

卡通燕麦粗粮饼干 立体场景饼干 亲子手工饼干的做法步骤

步骤 1

一共做了五个款式

步骤 2

将麦片放入研磨机或破壁机,打几秒,如右图的状态 (就是超市卖的那种燕麦片,打磨时可以多放一点,以免称重时不够)

步骤 3

一、面团部分 1、黄油提前软化,用打蛋器打散 2、过筛入糖粉,用打蛋器先搅拌一下,防止糖粉飞溅,用刮刀把盆壁周围的黄油刮下来,再用打蛋器打发均匀 3、倒入蛋液,打发均匀

步骤 4

4、分别过筛入低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉,用刮刀简单翻拌一下,再倒入燕麦碎,用刮刀按压成团

步骤 5

5、用手进行折叠按压,使面团更均匀,揉圆

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步骤 6
步骤 6

预留出3g多点的面团,放竹炭粉上色成黑色作为眼睛等黑色配件(如果打算烘烤后用色素笔或巧克力来画,可以不用留),剩余面团分成5分,每份约36g

步骤 7

二、上色及造型 每款可以单独进行上色,下面是每款的用量 *草坪的用量为10g *动物身体用量为20g *剩余的作为配件约为6g 根据图案需要的颜色上色,上色时要少量分次加入,每次都要混合均匀,看是否达到自己想要的颜色 (也可以根据全部要做的款式,相同的颜色可以一起上色,把需要的颜色按用量分配好就行)

步骤 8

先做好草坪,用刮刀轻轻按压后,翻过来用平整的那面,再整理下四周

步骤 9

根据每款的卡通图案,大约按比例分配下面团的用量,再进行下面的造型制作

步骤 10

小灰象款

步骤 11

把身体部位组装好,每个位置的连接处要稍微按扁些,压在底部进行拼接 组装位置连接处可以刷点蛋液进行粘合,会更牢固,我是所有造型完成后,在连接处位置一起刷的蛋液,也可以边拼接边刷

步骤 12

继续完成小象的其它配件

步骤 13

给小象做只小鸭宠物,草坪也加点小花朵进行装饰

步骤 14

小兔子款

步骤 15

大约分配好用量后,将兔子身体整理拼接

步骤 16

做好胡萝卜和花朵

步骤 17

做完眼睛等其余配件,嘴巴下的黑线条不太好弄,可以选择不放,或画上去,感觉不放更可爱些

步骤 18

彩虹小熊款

步骤 19

彩虹云朵位置没录上,也很简单,先做好云朵位置,彩虹位置用原色面团分配好用量,再进行上色,摆放好之后做出小熊身体

步骤 20

做出小熊款其余配件

步骤 21

造型完成

步骤 22

补个图,之前忘记拍了,配件粘贴部分,可以刷点蛋液作为粘合剂,全部做完后,在缝隙连接处一起刷也可以,刷上粘贴的更牢固些,但也不用刷特别多,轻轻抹下就好

步骤 23

烤箱提前180℃预热 预热完成后,放入饼干,165℃烤30分钟 重点!:先烤10分钟后,然后盖上锡箔纸,防止表面上色,最后5分钟可以打开观察下,根据自己烤箱情况进行调整

步骤 24

烘烤完成,取出烤盘,在烤盘里晾凉后再取出

步骤 25

可爱的小狗狗

步骤 26

立起来张合照 燕麦粗粮饼干要一点点的吃才美味哦~

菜谱创建时间:2020-07-19 10:25:24
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