人参炖鸡汤

母鸡剥皮，瘦肉飞水备用，参洗干净备用红枣核。

鸡剥皮去掉肥油。飞水

把所有材料放入炖盅，枸杞子不用放，放入纯净水。炖3个小时，

隔水炖3小时后放入枸杞子再炖20分钟，放盐即可。